金堂縣築牢冷鏈食品疫情防控責任鏈和防控網

　　中國食品網報道 爲進一(yī)步落實冷鏈食品疫情防護各項措施，金堂縣全面啓動進口冷鏈食品專項行動，全力堵、全面查、有效檢、嚴厲罰多(duō)措并舉落實新舉措四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展，築牢冷鏈食品疫情防控責任鏈和疫情防控網。

　　12月(yuè)15日，金堂縣召開進口冷鏈食品疫情防控工(gōng)作會，縣委常委、宣傳部部長高(gāo)齊強傳達了市(shì)委市(shì)政府有關精神，通(tōng)報近期冷鏈食品疫情防控工(gōng)作情況，并對冷鏈食品疫情防控工(gōng)作進行安排部署。同日，金堂縣副縣長左光(guāng)磊及縣級相(xiàng)關部門參加全省召開的春雷行動2021”暨四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展冷鏈物(wù)流疫情防控電視電話會議，會後啓動進口冷鏈食品專項行動，印發《金堂縣食品安全委員會辦公室開展進口冷鏈食品專項整治行動方案》，細化責任分工(gōng)，明确各方職責，全力堵住新冠病毒輸入漏洞。

　　由副縣長、縣食安辦副主任左光(guāng)磊帶隊，縣四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展市(shì)場監管、交通(tōng)運輸、農業農村(cūn)及公安等部門聯合對冷凍倉庫、商場，超市(shì)、農貿市(shì)場、餐飲企業等企業及交通(tōng)要道運輸冷鏈食品車聯進行檢查，重點檢查“四證明”、進銷貨“兩台賬”，确保産品的來源、流向等信息完整。

　　自(zì)專項整治開始，共檢查農集貿市(shì)場4四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展3個，冷庫66家、商超18家、便利店25家、餐飲單位41家，發放(fàng)《金堂縣冷鏈食品經營者疫情防控及食品安全責任告知書》《金堂縣冷鏈食品市(shì)場開辦方（凍庫）疫情防控及食品安全責任告知書》300餘份。

　　按照(zhào)應檢盡檢的原則，加大對冷鏈食品及其外包裝、從業人員、環境核酸檢測力度，指導規範消毒措施，強化源頭防控。整治期間，共抽檢生(shēng)産流通(tōng)環節冷鏈食品63批次，嚴厲打擊“四證明”不齊全、“兩台賬”不規範等違法犯罪行爲。12月(yuè)16日，多(duō)部門聯合行四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展動，查獲無檢驗檢疫證明、感觀異常、标識不完善的豬牛副産品“底闆肉”8噸。

　　目前，該批産品登四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展記保存于貯存服務企業外租冷凍庫，執法人員立即組織采集核酸檢測樣，開展溯源調查追蹤，待收悉新冠核酸報告後進行後續處置。（曹立傑）