四川儀隴“胡柒爺”花椒通(tōng)過生(shēng)态原産地産品保護評審

　　8月(yuè)16至17日，根據企業申請，經中國出入境檢驗檢疫協會生(shēng)态原産地産品保護管理辦公室批準，成都海關技(jì)術中心組成專家組，對四川千久發實業有限公司申請的四川儀隴“胡柒爺”花椒生(shēng)态原産地産品保護進行了現場評審。此次評審由四川出入境檢驗檢疫協會高(gāo)級顧問、特聘專家劉育禾擔任評審組長、成都海關技(jì)術中心高(gāo)級農藝師、食品加工(gōng)與安全領域專家楊苗、成都海關技(jì)術中心環境監測、農産品加工(gōng)領域專家、正高(gāo)級工(gōng)程師俞淩雲、成都海關技(jì)術中心食品安全與檢測技(jì)術領域專家、高(gāo)級工(gōng)程師方智擔任評審員，組成專家組進行評審工(gōng)作。

評審專家組召開評審會議

評審組專家評審花椒基地

　　生(shēng)态原産地産品是指産品生(shēng)産周期中，符合綠色、低(dī)碳、節能(néng)、循環要求、并具有原産地特征與特性的良好生(shēng)态型産品。本次評審專家組嚴格按照(zhào)《生(shēng)态原産地産品保護管理辦法》、《生(shēng)态原産地産品評審通(tōng)則》和《生(shēng)态原産地産品評審技(jì)術規範》等文件(jiàn)要求，對四川儀隴“胡柒爺”花椒産品的生(shēng)态、原産地、綜合指标進行了文件(jiàn)評審，并對四川儀隴“胡柒爺”花椒的原料來源、種植基地的管理、生(shēng)産、加工(gōng)、質量管理、科技(jì)創新、品牌建設、社會責任、溯源等環節進行了現場審核和綜合評審，申報産品符合标準要求，予以推薦。

評審組專家審核生(shēng)産加工(gōng)車間

　　四川千久發實業有限公司成立于2019年(nián)3月(yuè)，注冊資金5000萬港币，是香港中南(nán)海集團公司旗下(xià)的全資子公司，香港中南(nán)海集團産業遍布澳洲、美國、加拿大、日本、東南(nán)亞、香港、澳門。公司地處川陝革命老根據地—四川省儀隴縣，是一(yī)家集有機花椒種植加工(gōng)企業。 在儀隴縣雙勝鎮承包萬畝山地，大力發展花椒基地，打造“朱德故裏，花椒之都”，意将儀隴花椒銷往世界各地，推動農業産業與鄉村(cūn)旅遊的融合發展，形成以産促旅遊，以旅遊帶産的格局。

專家組觀看(kàn)企業花椒産品宣傳片

　　花椒是我國的原産物(wù)種之一(yī)，迄今已有2000多(duō)年(nián)的栽培曆史，在上(shàng)古時期，花椒一(yī)直在巴蜀秦隴的大山之中處于野生(shēng)狀态。儀隴縣屬于四川省林業廳發布《四川花椒适生(shēng)區劃分》的青花椒适宜種植區，是青花椒種植生(shēng)長的最佳自(zì)然環境，生(shēng)産的四川儀隴“胡柒爺”花椒産品其麻味純正，香氣濃郁，被稱爲青花椒之王。

專家組觀看(kàn)花椒博覽園

　　公司在技(jì)術研發方面，爲了做大、做強花椒産業，公司有自(zì)己的研發團隊。已成功研發出花椒啤酒，花椒沐浴露，花椒洗頭膏，花椒護膚霜等系列産品，已投入試産階段，正在向花椒白(bái)酒，花椒黃酒，花椒調理酒以及醫藥、保健方向發展。在有機種植管理方面，園區花椒均采取人工(gōng)種植，人工(gōng)除草(cǎo)，杜絕化學農藥，化學肥料入園，試行有機種植，線上(shàng)銷售，已成功注冊“胡柒爺”商标。并在香港、澳門、澳大利亞等地建立銷售網點10餘個。公司所産花椒及其制品均按歐盟标準進行種植、加工(gōng)、生(shēng)産、銷售，預計年(nián)銷售收入2.5億元，利潤達到(dào)8000萬元。

　　公司2018年(nián)投資4000餘萬元在雙勝鎮租賃競賽、火紅等十二個村(cūn)12000餘畝土(tǔ)地種植九葉青花椒，三年(nián)來，花椒基地覆蓋了全鎮絕大多(duō)數村(cūn)社，受益貧困村(cūn)8個，1.6萬人通(tōng)過發展花椒實現了脫貧，花椒産業已然成爲雙勝鎮群衆脫貧緻富的“鐵杆莊稼”。

“胡柒爺”花椒産品展示圖

　　圍繞“建成全國花椒産業第一(yī)省”的總體目标，響應國家及當地政府發展綠色經濟的号召，按照(zhào)生(shēng)态優先、綠色發展、全鏈提升的基本思路(lù)，注重環境保護和可持續發展。企業著(zhe)力打造生(shēng)态富“蜀”、文化富“蜀”、産業富“蜀”、品牌富“蜀”的現代農業産業園。讓生(shēng)态産品實現價值轉換，使朱德故裏有機花椒走出中國、走向世界。（供稿/張倩）