四川簡陽強化冷庫冷鏈食品監管

　　本報訊 爲進一(yī)步加強冷庫冷鏈食品疫情防控管理，防範食品污染輸入風險，日前，四川省簡陽市(shì)應對新冠肺炎疫情應急指揮部市(shì)場監管組召開冷庫冷鏈食品疫情防控工(gōng)作培訓會，全市(shì)冷庫庫長、冷庫主體責任人、各鎮（街道）食品安全分管負責人參加會議。

　　簡陽市(shì)市(shì)場監管局向與會人員傳達了冷鏈食品疫情防控相(xiàng)關文件(jiàn)精神，強調按照(zhào)冷庫庫長對冷庫疫情防控工(gōng)作負總責、冷庫負責人負主體責任的工(gōng)作要求，建立健全常态化、規範化冷庫疫情防控管理工(gōng)作機制，嚴格管控疫情輸入風險，切實維護群衆身體健康。

　　簡陽市(shì)市(shì)場監管局副局長曾軍華對冷庫冷鏈食品疫情防控工(gōng)作提出要求：一(yī)是建立冷庫巡查機制，做好巡查記錄。二是設立簡陽市(shì)進口冷鏈食品集中監管倉。三是抓好溯源管理工(gōng)作，确保進口冷鏈食品“四證”齊全。四是落實入庫查驗登記，進貨需經庫長查驗符合要求後，簽字同意貨物(wù)入庫。五是組織開展核酸檢測，定期對冷庫從業人員開展核酸檢測。

　　簡陽市(shì)疾控中心專業技(jì)術人員對冷庫冷鏈食品從業人員新冠病毒防控流程、消毒液的配制以及冷鏈食品運輸、搬運、儲存等環節的消毒消殺等進行了細緻的講解。