四川舉行“經營放(fàng)心食品 制止餐飲浪費”公開承諾活動

　　10月(yuè)28日，四川省“經營放(fàng)心食品 制止餐飲浪費”集中公開承諾活動在金牛萬達廣場舉行。四川省市(shì)場監管局負責人、成都市(shì)金牛區政府領導出席活動并講話，省、市(shì)市(shì)場監管部門代表，全省各地食品超市(shì)、餐廳代表以及主流媒體代表參加活動四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展。

　　在承諾活動上(shàng)，成都家樂四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展福超市(shì)有限公司、錦江麥德龍現購自(zì)運有限公司成都青羊商場、四川舞東風超市(shì)連鎖股份有限公司等食品超市(shì)，小(xiǎo)龍翻大江寬窄店、成都市(shì)成華區溫鴨子餐廳、大蓉和一(yī)品天下(xià)店等餐廳就(jiù)“經營放(fàng)心食品 制止餐飲浪費”分别進行現場公開承諾。

　　活動中，省市(shì)場監管局負責人發表緻辭，強調建設“放(fàng)心食品超市(shì)”“放(fàng)心餐廳”的重要意義，是貫徹習近平總書記“四個最嚴”的要求，是督四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展促經營者落實食品安全主體責任，形成誠信、守法、規範經營的良好消費環境，也是實現人民(mín)對美好生(shēng)活向往的重要途徑。“制止餐飲浪費”是食品經營者義不容辭的責任，要積極行動起來，帶頭做厲行節約的踐行者，帶動全社會力量，形成“厲行節約、反對浪費”的良好氛圍。

　　中國食品報四川報道