放(fàng)心留蓉過年(nián) 米袋子菜籃子都備足了

　　春節臨近，許多(duō)留蓉過年(nián)的市(shì)民(mín)都很關心，春節期間菜籃子米袋子是否充足？昨日，記者走訪了益民(mín)集團旗下(xià)益民(mín)菜市(shì)、成都農産品中心批發市(shì)場（白(bái)家市(shì)場）、四川國際農産品交易中心（批發市(shì)場）發現，目前各大農産品市(shì)場經營有序，各類品種均已備齊。“我們将确保重要農産品調得進、供得上(shàng)、不脫銷、不斷檔”，成都益民(mín)集團副總經理王祎表示。

　　益民(mín)菜市(shì)全部門店不打烊

　　小(xiǎo)白(bái)菜、青油菜、西(xī)蘭花……走進益民(mín)菜市(shì)彙彩園店，記者在現場看(kàn)到(dào)，琳琅滿目的新鮮蔬菜及水(shuǐ)果，吸引了衆多(duō)市(shì)民(mín)前來購買。

　　“今年(nián)春節，益民(mín)供應鏈公司所有運營中的益民(mín)菜市(shì)都将正常營業。”王祎告訴記者，包括社區店在内，營業時間爲早上(shàng)8點至晚上(shàng)8點，如遇特殊情況将延時服務。據介紹，益民(mín)供應鏈公司還通(tōng)過政策優惠等措施，動員各門店商家春節留守保供，目前各益民(mín)菜市(shì)已有869戶商家将留下(xià)來，占商家總數的比例達80%。

　　據了解，今年(nián)益民(mín)菜市(shì)的菜籃子供應将比往年(nián)更加豐富，益民(mín)菜市(shì)通(tōng)過省内外30個、總面積達17萬畝的直采直銷蔬菜基地采購與市(shì)場内商戶自(zì)主采購，同時聯動四川國際農産品交易中心、成都農産品中心批發市(shì)場，将确保春節期間大白(bái)菜、土(tǔ)豆、莴筍、西(xī)紅柿、長白(bái)蘿蔔、蒜薹等30餘種蔬菜供應。

　　兩大市(shì)場日均供應蔬菜13000噸

　　在成都農産品中心批發市(shì)場，記者看(kàn)到(dào)，各種海鮮、水(shuǐ)産、肉類琳琅滿目，往來貨車川流不息。據悉，這個春節，白(bái)家、濛陽兩大批發市(shì)場均已組織大宗商戶調運貨源，确保春節期間土(tǔ)豆、蘿蔔、番茄、辣椒等66種蔬菜日均供應量約13000噸，水(shuǐ)果約4000噸。“這一(yī)供應量足以保障市(shì)民(mín)春節買菜的需求。”王祎表示。

　　同時，爲防止出現極端情況，成都益民(mín)集團還發動旗下(xià)企業積極做好蔬菜儲備。目前，兩大批發市(shì)場已儲備66種耐儲蔬菜21000噸，春節前儲備量将達到(dào)37000噸，益民(mín)供應鏈公司在彭州濛陽建立約3500平方米的集配中心，用于生(shēng)鮮農産品儲存及調配，确保生(shēng)鮮供應，春節前将儲備大白(bái)菜、土(tǔ)豆等35種蔬菜，儲備量将達到(dào)700噸。益民(mín)集團旗下(xià)中際集團通(tōng)過與區（市(shì)）縣4家基地合作，可随時調用果蔬346.5噸投入市(shì)場。

　　豬牛雞鴨水(shuǐ)産有保障

　　在肉類保供方面，成都農産品中心批發市(shì)場豬肉日均供應量約2000頭（160噸）；益民(mín)菜市(shì)通(tōng)過鎖定正大、金忠等品牌企業熱鮮豬肉和冷鮮豬肉産品，将确保春節期間豬肉日均供應量20餘噸，總供應量約140噸；中際集團還采取“動态儲備凍鮮肉+流動調運冷鮮肉+豬肉替代品類”互爲補充的供應模式，與相(xiàng)關企業簽訂保供協議，春節期間最大産能(néng)達460噸/天。此外，成都農産品中心批發市(shì)場可實現雞鴨兔、牛羊肉、水(shuǐ)産海鮮等豬肉替代品約7000噸，日均供應量約1000噸。中際集團與蜀暢達建立供應熱鮮牛肉合作關系，春節期間日均供應量不低(dī)于30噸；益民(mín)菜市(shì)通(tōng)過已收儲的100頭新疆褐牛，春節期間可實現總計約30噸牛肉及其分割品供應。