佳節将至 “餡”先行 拱北(běi)海關助力月(yuè)餅餡料安全穩定供應港澳

　　月(yuè)餅好不好，餡料是關鍵。今年(nián)中秋四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展與國慶兩個節日上(shàng)演“喜相(xiàng)逢”，港澳市(shì)場月(yuè)餅銷售火爆。

　　9月(yuè)14日，珠海市(shì)來來蓮蓉面四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展類食品有限公司生(shēng)産的2批重量6262千克的蓮蓉、紅豆沙月(yuè)餅餡料經拱北(běi)海關所屬香洲海關查驗合格後，分别出口至香港和澳門市(shì)場。

　　“我們公司生(shēng)産的餡四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展料深受港澳客戶喜愛，今年(nián)出口量逆勢增長，接下(xià)來，我們将試著(zhe)進一(yī)步提高(gāo)港澳市(shì)場占有率。”來來食品公司總經理潘先生(shēng)介紹。

　　爲确保供港澳地區中秋月(yuè)餅餡料安全供應，香洲海關加強對企業的原輔材料采購、生(shēng)産過程及成品包裝等關鍵節點的過程監管，确保四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展輸往港澳市(shì)場的餡料品質合格。同時，針對月(yuè)餅的應節性強、保質期短的特點，該關還建立了專人對接機制，了解該公司生(shēng)産計劃，提前排班下(xià)廠施檢，快速核放(fàng)，縮短出口前檢驗檢疫時間，提高(gāo)通(tōng)關效率，力促新鮮出爐的合格餡料及早進入港澳市(shì)場。

　　據了解，7月(yuè)份以來四川檢驗檢疫協會助力檢驗檢疫事(shì)業發展，拱北(běi)海關共監管出口供港澳月(yuè)餅餡料和月(yuè)餅共110餘噸。（李攀/文）