韶關十縣區通(tōng)過年(nián)度食品安全考核

　　本報訊 爲進一(yī)步推進韶關市(shì)食品安全工(gōng)作，不斷完善食品安全工(gōng)作機制，促進韶關各縣（市(shì)、區）切實履行食品安全監管職責，提高(gāo)市(shì)民(mín)對食品安全的滿意度，近日，韶關市(shì)食品安全委員會辦公室委托廣東省食品安全質量協會，組織專家委員會團隊完成了對該市(shì)10個縣區的年(nián)度食安考核。

專家組現場考核食品經營企業

　　韶關市(shì)食安辦副主任、市(shì)市(shì)場監管局副局長陸偉傑在考核啓動儀式上(shàng)指出，食品安全現場考核是韶關市(shì)年(nián)度食品安全考核評議的重要内容，各級各部門要加強組織領導，各單位要提高(gāo)認識，高(gāo)度重視，密切配合，認真做好考核準備和銜接工(gōng)作，将現場考核工(gōng)作作爲查問題、補短闆、強弱項的有利契機，有序推進食品安全現場考核順利開展，确保考核質量。考核工(gōng)作要嚴格按照(zhào)方案及細則要求開展，認真做好材料整理和報送工(gōng)作，确保考核和調查結果的專業性、可靠性、全面性，嚴肅工(gōng)作紀律。堅持客觀公正、求真務實、以考促管、正确導向的原則，促進轄區和各部門食品安全監管職責的落實，提高(gāo)食品安全監管水(shuǐ)平，切實保障人民(mín)群衆飲食安全。

　　考核團隊采取實地檢查、查看(kàn)記錄、聽取反饋等多(duō)種形式進行考核評價，随機抽查食品生(shēng)産企業、食品小(xiǎo)作坊、餐飲服務、食品經營單位、農貿市(shì)場等考核對象，還對轄區食品安全滿意度和知曉率進行調查。

　　廣東省食品安全質量協會執行會長蔡高(gāo)斯表示，協會組織專業技(jì)術人員，以公平公正公開爲原則，充分發揮第三方機構作用，逐一(yī)對照(zhào)考核标準，按實際情況對韶關市(shì)2020年(nián)食品安全工(gōng)作進行綜合評價，全力助推韶關市(shì)食品安全工(gōng)作再上(shàng)新台階，讓人民(mín)群衆對食品安全更滿意，吃(chī)得更放(fàng)心。接下(xià)來，協會将爲更多(duō)基層監管部門提供專業服務，充分發揮社會團體在食品安全社會共治中的作用。