金堂構建冷鏈食品疫情防控網

　　本報訊 成都市(shì)金堂縣近日不斷加大對進口冷鏈食品疫情防控工(gōng)作力度，對冷凍倉庫、商場，超市(shì)、農貿市(shì)場、餐飲企業等企業及交通(tōng)要道運輸冷鏈食品車輛進行檢查，重點檢查“四證明”、進銷貨“兩台賬”，确保産品的來源、流向等信息完整。

　　自(zì)專項整治開始，共檢查農集貿市(shì)場43個，冷庫66家、商超18家、便利店25家、餐飲單位41家，發放(fàng)《金堂縣冷鏈食品經營者疫情防控及食品安全責任告知書》《金堂縣冷鏈食品市(shì)場開辦方（凍庫）疫情防控及食品安全責任告知書》300餘份。

　　整治期間，共抽檢生(shēng)産流通(tōng)環節冷鏈食品63批次，嚴厲打擊“四證明”不齊全、“兩台賬”不規範等違法犯罪行爲。多(duō)部門聯合行動，查獲無檢驗檢疫證明、感觀異常、标識不完善的豬牛副産品“底闆肉”8噸。