成都市(shì)新都區開展冷鏈食品疫情防控應急演練

　　爲突出抓好冷鏈疫情防控“底線”工(gōng)作，深入推進春雷行動2021”暨冷鏈物(wù)流疫情防控執法行動，12月(yuè)31日上(shàng)午，由新都區食安辦牽頭組織，相(xiàng)關部門密切配合，共同在新都區市(shì)場監督管理局舉辦了2020年(nián)冷鏈食品疫情防控應急演練。活動由區食安辦副主任鄢攀主持，區食安辦主任劉傳銀，區食安委相(xiàng)關成員單位、各鎮（街道）、各産業功能(néng)區食品分管領導共70餘人現場觀摩演練。

　　此次演練采取“PPT展示+現場模拟”的形式，以外地移送線索冷鏈食品核酸檢測陽性同批次産品流入新都區西(xī)門貿易綜合市(shì)場爲背景。根據“及時發現、快速處置、精準管控”要求，各部門按照(zhào)職責有序開展區域封控、産品溯源、環境采樣、人員排查等應急處置工(gōng)作。演練中，各部門反應迅速、應對有效、措施得力、配合默契，事(shì)态得到(dào)有效控制，應急響應終止。

　　當下(xià)，疫情防控已經從“人防”爲主向“人物(wù)并防”轉變，冷鏈食品工(gōng)作已經成爲疫情防控的重要環節和内容。下(xià)一(yī)步，新都區将深入落實“外防輸入、内防反彈”防控策略，堅持“控人、控物(wù)、控環境”，對冷鏈食品、環境樣本、從業人員做到(dào)全鏈條、全覆蓋“随到(dào)随檢、應檢盡檢”，全方位摸排冷鏈食品生(shēng)産經營單位，全環節實施精準智控。